バンコクに住んでいたときからずっとずっと行きたかった梅田の有名＆人気ベーカリー「ROUTE271(ルート271)」。
土日は混むだろうな〜と思い、会社の有休をとって、平日（木曜日）に行ってきました。
目次
「ROUTE271(ルート271)」について
大阪に2店舗あります
「ROUTE271」は行列大嫌い大阪人も並んでしまうレベルの美味しいパンが揃っている大阪屈指の有名ブーランジェリーです。高槻市でオープンしたあと、2015年に大阪の梅田に本店が移転して、今は梅田本店と高槻店の2店舗あります。
高槻店の様子はこちら↓
オーナーシェフがすごい
オーナーシェフの船井さんは大阪で有名なフレンチレストラン「カランドリエ」で修行されてまして、そこでデザートパンを極められたことから、ビストロ系と呼ばれる総菜パンに加え、デザート系パンのどちらもフレンチレストランレベルのハイクオリティのパンを作るすごい人だそうです！（関西の人気番組「水野真紀の魔法のレストラン」でいうてました。）
人気のパンは？
人気の商品は、総菜パンだとプレミアム玉子サンド（早くに売り切れる）/エビチリサンド（これも早くに売り切れる）/タイ風やきそばパン（わりと買える）、デザート系はデリッツァ リモーネ（レモンのデニッシュ）/クリームパンなどで、味にうるさい大阪人のハートと胃袋をガッツリ掴んでいます。※ちなみに私はクリームパンとクロワッサンダマンド、クロックムッシュが好きです♡
場所と外観
場所は阪急梅田駅、地下鉄梅田駅、JR大阪駅から徒歩約5分ほど、ヨドバシカメラやグランフロント大阪の近くにあります。
緑色の壁に「ROUTE271 Bread and Sandwich」と書かれた看板が目印です。
この日の待ち時間は1時間30分
開店30分前のAM10:30に到着しましたが、平日なのにすでに行列。。でも土日に比べたらマシかな…と思うことにしました。
人気のプレミアムたまごサンドとエビチリサンド（どちらも数量限定のようです）は開店30分以内に完売してましたが、私が入店した12:00頃も次々とパンが焼き上っていて、色んな種類を選べてよかったです^^
「ROUTE271」で買ったパン
商品名と価格のみをズラッと書いてるだけですが、初めに言っておきますね。
全部とんでもないくらい美味しかったですぅぅぅぅよぉぉぉぉ( ；∀；)♡
買ったパンのラインナップはこちら
↓
1 ずんだあんデニッシュ280円
2 デリッツァ リモーネ 280円
3 仔羊カレーのパイ包み 280円
4 プレミアムクロックムッシュ 340円
5 栗と大納言 270円
6 明太じゃがバター 250円
7 タイ風やきそばパン 270円
8 ホタテとマッシュルームのパセリバター焼き280円
9 塩メロンパン 180円
10 リンゴのクロワッサンザマンド280円
11 クリームパン 200円
私が気に入ったパン5つ
先程お伝えしたとおり、もれなく全部美味しかったんですが、その中でも特に気に入ったパンを5つ紹介しますね！
まずはクリームパン。
パン屋さんに行くと、必ずクリームパンを買うんですが、このクリームパンは今まで食べたクリームパンの中で1番美味しかった！
要冷蔵というのも納得するくらいクリームが柔らかくて甘さも上品で、百貨店のスイーツ専門店の高級ケーキくらいの印象でした。
2つ目はデリッツァ リモーネ
高槻に本店があった時代からの人気商品だそうなんですが、疲れた身体に染み渡る甘さとレモンの爽やかさ、芳醇なデニッシュの香りに脳天スパーク！
食べ過ぎたらあかん、、あかん、、、！！！と思いつつも、脳の制御が効かず瞬殺で食べてしまいました。
3つ目はタイ風やきそばパン
在タイ約8年の私から言わせてもらうと、本場タイの焼きそば（パッタイ）の味とはちょっと違います。
…が！
これはこれですごく美味しい！！たぶん、ごま油かな？それがいいアクセントになっててエスニックな感じがやみつきになります！人気パンなのも納得！
4つ目はプレミアムクロックムッシュ
「もう、レストラン行かなくてよくね？」と思うくらい、このパン１つで優雅なディナー（ランチというよりはディナー！）が楽しめます！
上に乗ってるチーズと中のホワイトソース、そして耳はさっくり中はふわふわのパンが超マッチしてて、ワインにも合います！
5つ目はリンゴのクロワッサンザマンド
クリームパンに引き続き、クロワッサンザマンド（クロワッサンダマンドというお店もある）もあれば必ず買うパンなんですが、ここのは今、書いてて悲しくなるくらい好き。
なんで悲しくなるかって？
今ここに、このパンが無いのが悲しいから(TдT)(TдT)(TдT)！！！
ダマンドの甘さとかクロワッサンの塩味とかリンゴの甘酸っぱさとかすべて調和が取れてて、素晴らしい！食べたら運気上がるんじゃね？と思うくらい美味しかったです！
混み合う時間帯と空いてる時間帯
こんなタイトルつけてなんですが、、わりと常に人が並んでて混み合っていますｗ で、夕方ごろから徐々に空いてきます。
なので、色んな種類のパンを買いたい場合は、午前中に行くor梅田本店ではなく高槻店に行く。「お店に行ったタイミングであるパンを買いたい」という場合であれば、14時すぎくらい〜夕方に行くのがいいのかな？と思います。
最後に一言、「とにかく美味しい！」
ほんまにこの一言に尽きます。ひとくち食べると、胃袋の底から舌が伸びてるんじゃないかというくらい、身体がパンを欲するくらい全細胞レベルで美味しい！
今回は11種類のパンを買いましたが、他のパンも食べたい。。次回行ったときに、また紹介したいと思います(‘v`)☆
【2023.9.7追記】
久しぶりに調べてみると、梅田本店は2023.2.28に閉店してました…。追記時点、高槻店があった場所で『丹青』という店名で再開されてます。営業日等は公式HP、Instagram、Twitter（このページの最後に記載）で告知されてますので、お店に行かれる際はチェックしてみてください。
【ROUTE271 梅田本店】
住所：大阪府大阪市北区芝田２丁目３−２
営業時間：11：00～20:00 or 売り切れまで
電話番号：06-7183-0366
定休日：不定休 HP要確認
予算：タイ風やきそばパン 270円 デリッツァリモーネ 280円 クリームパン200円など
※ちなみに私が好きなのはクリームパンとクロワッサンダマンドとクロックムッシュ。
支払い：現金のみ
HP：http://route271.jp/
Instagram：@route_271
Twitter：@ROUTE271ff
